Tips til morgenmad!
Start din skidag på den bedste måde
En hel dag på pisterne er det bedste i verden, men det kræver også, at din krop er fyldt med energi for at kunne klare det. Så start dagen med en god og nærende morgenmad. Her deler vi vores yndlingsopskrifter på en god morgenmad til skiløbere!
Bjergsandwich med æg, avocado og kalkun
Den perfekte kombination af protein, gode fedtstoffer og kulhydrater til at holde energien oppe hele morgenen.
Til 2 portioner:
4 skiver groft brød
1 avocado
2 kogte æg
4 skiver kalkunbryst
Lidt citronsaft, salt og peber
Gør sådan her:
- Mos avocadoen med citronsaft, salt og peber.
- Fordel på brødet, og top med skiveskåret æg og kalkun.
Havregryn deluxe med æble, kanel og nødder
Ekstra godt brændstof før skituren takket være kulhydrater, fibre og fedtstoffer med langsom frigivelse.
Til 2 portioner:
2 dl havregryn
4 dl mælk eller vand
1 revet æble
1 tsk. kanel
1 knivspids salt
En klat jordnøddesmør eller en håndfuld hakkede nødder
Evt. lidt honning og mælk til at servere
Gør sådan her:
- Bring havregrynene i kog med væsken og en knivspids salt.
- Tilsæt revet æble og kanel til sidst.
- Top med nødder eller peanutbutter for ekstra energi.
Yoghurtskål med bær og granola
En hurtig mulighed for familier, der har travlt med at nå liften - både børnevenlig og lækker.
Til 2 portioner:
4 dl yoghurt naturel eller kvark
2 dl frosne eller friske bær
1 dl granola eller müsli
1 spsk honning (valgfrit)
Gør sådan her:
- Kom yoghurten i en skål.
- Top med bær og granola, dryp med lidt honning.
Energi-smoothie med banan, blåbær og havregryn
En lækker smoothie fyldt med kulhydrater og protein - den perfekte hurtige morgenmad før skituren.
Til 2 glas:
1 banan
1 dl frosne blåbær
2 dl havredrik
2 spsk havregryn
1 spsk. jordnøddesmør
½ tsk. kanel
Gør sådan her:
- Blend alle ingredienser med en stavblender, indtil de er glatte.
- Hæld op og drik med det samme - eller tag en flaske med og drik i elevatoren!
Lad en anden organisere morgenmaden i stedet!
Du ved, at du også kan nyde en lækker hotelmorgenmad på Brasseriet og Torstens restaurant? Her finder du alt, hvad en skiløber kan få brug for til en hel dag på pisterne. Alt fra pålæg, friskbagt brød og yoghurt til røræg, bacon og friskbagte vafler.
Book din hotelmorgenmad på stedet i restauranterne!
Lignende artikler
Forår og vinter - oplev den femte årstid
Dagene bliver længere, temperaturen mildere, og solens stråler varmer, mens sneen ligger kold på bjerget. I overgangen mellem vinter og forår sker der noget magisk i de svenske fjelde - årets femte årstid, forårsvinteren, er her.
God mad på skiferien
God, energirig mad er supervigtig for at holde dig i gang på skidagene - især når du rejser med børn. For at undgå sure miner og sultent selskab på ferien har vi samlet vores bedste tips til god mad på skiferien.
Sjove udendørs aktiviteter
At tilbringe tid på pisterne er noget af det bedste ved vinterferien, men bjergene har så meget mere at byde på. Hvorfor ikke kombinere dine skidage med andre sjove udendørsaktiviteter? Her er vores bedste tips til aktiviteter, som både unge og gamle kan nyde udendørs!
Skiferie over nytår
Det er blevet utroligt populært at besøge et skisportssted i nytårsferien og fejre nytåret på den bedst mulige måde - fra pisterne! Saml familie og venner, og tag på skitur til Sälen og få en nytårsaften, som I vil huske resten af livet!