Toast toppad med krämig svampstuvning, lingon, örter och riven ost på tallrik.

Stöten Magasin

Sälens bästa restauranger finns i Stöten

Är du på jakt efter de bästa restaurangerna i Sälen? Då har du hamnat helt rätt! För många är restaurangutbudet nästan lika viktigt som skidåkningen under vintersemestern. I Stöten hittar du några av Sälens bästa restauranger med mat i världsklass. Nedan kan du läsa om våra bästa (och mysigaste!) restauranger.

Krispig potatisros med örter, omgiven av tunna chips och grön örtolja på vit tallrik.

Elegant restauranghörna med rund sittgrupp, dukat bord, glas, levande ljus och dekorativ lampa.

Torstens Restaurang

– Ski Lodge Soltorgets egen á la carte-restaurang

Här på Torstens serveras det klassiska köket med en bred meny, dag som kväll. Du kan trilla in vilken tid som helst på dagen och möts av ett varierat utbud av olika populära maträtter. Här avnjuter du din måltid i en vacker och mysig miljö med stora, luftiga utrymmen. Det finns även finare cocktails för den som vill lyxa till det lite extra och avsluta kvällen med guldkant.

Fyra personer sitter i lounge med soffor och fåtöljer, kaffekoppar och glas på borden.

Bertils Bistro & Bar

– Ski Lodge Soltorgets egen lounge

I Stötens nya Ski Lodge på Soltorget finner ni Bertils Bistro & Bar med avkopplande miljö och stora panoramafönster mot pisterna runt Vargy Express. Här slår man sig ner när som helst på dagen då den stora öppna salen fungerar som Stötens eget vardagsrum. Känn dig som hemma, här finns allt du behöver.

Från tidigt på morgonen finns enklare utbud av förtäring, men också fika och lättare luncher för dig som vill äta lunch eller mellanmål senare på dagen. Här passar det också utmärkt att ta sig något gott från baren samt tilltugg, ha en lugn stund samtidigt som glada skidåkare cirkulerar precis utanför fönsterpartierna. Har fötterna börjat värka finns en välarbetad cocktailmeny att beta av medan du vilar upp fötterna.

Brasseriet – allt för hungriga skidåkare

På Stötentorget i hjärtat av Stöten ligger vår största och mest populära restaurang Brasseriet som delar byggnad med mysiga café Bistro. Här förser vi hungriga skidåkare med smakrik energi för att orka en heldag i skidbacken.

Dukat bord med vinglas, karaff och servetter vid fönster med utsikt över snötäckta berg och skog.

Den omåttligt populära frukosten på Brasseriet serveras som en traditionell hotellfrukostbuffé med allt från frasiga våfflor och nygräddat bröd till yoghurt, köttbullar och äggröra. Vid lunchtid serveras vällagade á la carte-rätter alla dagar i veckan och självklart finns även barnportioner för de yngre gästerna.

Perfekt för en festlig och välsmakande middag

Med sin rustika inramning, kandelabrar med levande ljus och stora glaspartier ut mot fjället passar Brasseriet – eller ”Brasset” som det också kallas i folkmun – perfekt för en festlig och välsmakande middag. På menyn trängs aptitretande rätter som passar allt från finsmakaren till den som önskar något enklare. Sex dagar i veckan bjuder Brasseriet dessutom in till legendarisk afterski. Här kan du avnjuta en iskall öl i gott sällskap till tonerna av både gamla klassiker och nya hits.

Stor lounge med centralt placerad öppen spis i koppar, omgiven av soffor och höga stolar.

Mysiga café Bistron

En trappa upp från Brasseriet ligger den mysiga och lite lugnare Bistron. Med en ombonad soft lounge-känsla och ett lekrum för de yngsta är Bistron det perfekta stoppet för den fikasugna barnfamiljen.

Här serveras både varma och kalla drycker, fikabröd samt lättare rätter som grillade mackor och värmande gulaschsoppa. Nytt för denna säsong är att vi även serverar matiga våfflor. Välkommen in i värmen!

Hand håller glas fyllt med gyllene öl under tappkran i bar med mässingsdetaljer.

Tipi Bar – avsluta skiddagen på bästa sätt

I samma byggnad som Brasseriet, en trappa ner, ligger vår populära Tipi Bar som erbjuder god dryck i klassisk pubmiljö. Avsluta skiddagen – eller starta festkvällen – i gott sällskap till tonerna av stämningsfull livemusik.

Tipi Bar är öppet onsdag till lördag hela säsongen och den förhållandevis lilla lokalen gör att stämningen snabbt blir riktigt härlig och familjär.

Avsluta skiddagen – eller starta festkvällen – i gott sällskap till tonerna av stämningsfull livemusik

Modern bar med glas i takställ, meny ovanför och ingång till skidshop i bakgrunden.

Musikquiz på Bertils

Varje onsdag klockan 20:00 är det dags för musikquiz på Bertils Bistro & Bar. Kall öl, goda cocktails och lättare tilltugg står på menyn – och självklart bjuds det på massor av medryckande musik! Med andra ord: en riktigt trevlig kväll med familjär stämning utlovas!

Kolla vår kalender för att se aktuella aktiviteter under just din vistelse i Stöten!

Restaurang Ladan – en mysig restaurang mitt i backen

Att besöka Restaurang Ladan är som att kliva rätt in i en oas med plats för välförtjänt vila efter backen. En charmig krog som du hittar mitt i World Cup-backen.

Lågt träbord med vinglas, vattenflaskor och liten grön dekoration, restaurangmiljö med trästolar och bar i bakgrunden.

På vårkanten njuter du av god mat och dryck på uteserveringen med Stötens bästa läge. Restaurang Ladan ger dig precis den där känslan du vill ha i fjällen! I ladan serveras österrikiskt inspirerade rätter både till lunch och middag.

Framåt kvällen dämpas belysningen och stearinljusen tänds runtom i restaurangen. Avnjut en svalkande fördrink medan du bestämmer dig för vilken av alla läckerheter på menyn du vill ha. Självklart finns också den omtalade schnitzeln på menyn som blivit lite av Stötens egen lokalkändis.

En mysig restaurang mitt i backen

Fjällkåtan – Sveriges största vildmarkskåta

Interiör av restaurangkåta med träbord och stolar, bar i bakgrunden och ljusslingor i taket.

I den mysiga Fjällkåtan som ligger mitt i backen kan du avnjuta vällagad mat på vildmarksvis. Inför denna säsong har restaurangen fått ett rejält lyft med nyrenoverat kök och nya fina möbler. Tillsammans med nya kockar i köket och servis med bordsservering får Fjällkåtan ett helt nytt koncept.

Som vanligt serveras fika, våfflor och lättare luncher på dagen – men utvalda kvällar under säsongen förvandlas restaurangen till en vildmarksoas med stämningsfull fondueafton för hela familjen. Med skotertransport till och från restaurangen blir det en helkvällsaktivitet som sannolikt blir fjällsemesterns höjdpunkt.

Älvans Pizzeria – pizza och fika i mysig atmosfär

Älvans Pizzeria är en ombonad restaurang med goda pizzor som ligger på Skidtorget i Stöten. Älvans har ett brett urval av pizza på menyn där du både kan äta på plats och take away. Här serveras pizzor hela dagen i en rustik miljö där du kan ta en välbehövlig paus i varm stämning. Pizzor som bakas för hand serveras rykande heta direkt från pizzaugnen.

Serveringspersonal i läderförkläde räcker fram pizza med ruccola och skinka i elegant restaurangmiljö.

På kvällen finns både möjlighet till bordsservering men du kan också hämta din take away-pizza eller till och med få den utkörd om du föredrar att äta den hemma i stugan.

Här är brasan alltid tänd och stämningen familjär

Förutom pizzor finns ett lättare urval av bakverk att förtära samtidigt som man vilar fötterna mellan åken eller behöver en snabb energipåfyllng. Området runt restaurangen har breddats och schaktats så att du enkelt kan glida ända fram till entrén direkt från backen – kan det bli bättre när du vill äta mat i Sälen?

Pizza take away – ta med middagen hem till stugan

Efter en lång och härlig dag i backen behöver man fylla på med energi – och det är ju trots allt semester, så varför inte unna sig något riktigt gott? Men varken att ställa sig vid spisen eller att krypa ur understället för att gå på restaurang känns kanske särskilt lockande. Då finns en optimal toppenlösning: take away!

På Älvans Pizzeria vid Skidtorget erbjuds take away-pizza. Vill du lyxa till det lite extra kan vi leverera pizzan direkt hem till stugan.* Smidigare blir det inte!

Pizzasugen efter en heldag i backen? Då har du hittat rätt!

Beställ din pizza här och få en notis när din pizza är klar. Du kan också i förväg kan beställa din pizza till fredagsmyset så slipper du eventuella väntetider när hungern slår till.

*Utkörning erbjuds onsdag-söndag inom Stötens skidområde.

Två personer i svarta kockkläder står i rustik restaurang med våfflor och grädde i förgrunden.

Våffeldag varje dag!

Våfflor och skidåkning är en lika oslagbar som klassisk kombination, så bra att den ju till och med fått en alldeles egen dag – våffeldagen den 25 mars. Men här i Stöten firar vi våfflan varje dag!

Kom in till Våffelstugan på Soltorget och njut av nygräddade våfflor med sylt och grädde tillsammans med en stor kopp varm choklad. Eller varför inte testa Vargys kalasvåffla med grädde, glass, extra chokladsås och strössel? Aaaooo, vad gott!